MasterTool - Sachkunde - Aus Milch wird Käse (19)

MasterTool - Sachkunde - Aus Milch wird Käse (19)
MasterTool - Sachkunde - Aus Milch wird Käse (19)
MasterTool - Sachkunde - Aus Milch wird Käse (19)
MasterTool - Sachkunde - Aus Milch wird Käse (19)
MasterTool - Sachkunde - Aus Milch wird Käse (19)
MasterTool - Sachkunde - Aus Milch wird Käse (19)

63 Aufgaben und Übungen rund um das Thema "Milch und Milcherzeugnisse"

 

Von der Milchgewinnung, über Abtransport und Lagerung, von Homogenisieren, Pasteurisieren und Sterilisieren bis hin zu Probiotischen Milcherzeugnissen und Käsearten. Das Themenpaket vermittelt  das notwendige Wissen, um die Arbeitsabläufe rund um die Milch zu verstehen.

 

Alle Übungen sind bestens geeignet für den Einsatz am Interaktiven Whiteboard

 

Die Einzellizenz (EL) von MasterTool berechtigt zum Einsatz auf einem Schulcomputer (mit oder ohne Anschluss an ein Interaktives System) mit zusätzlichem Home-Use-Right für 1 Lehrkraft ODER zum Einsatz auf einem Privat-Home-Computer mit Nutzungsrecht für ein weiteres privates Notebook. Das Nutzungsrecht ist für die erworbene Version zeitlich unbegrenzt – es wird jedoch empfohlen die jährlichen Updates regelmäßig wahrzunehmen.

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Artikel Nr.: 710060_0088779 Hersteller Nr.: 978-3-86563-516-7


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MasterTool 5.5
MasterTool 5.5

Die Einzellizenz (EL) von MasterTool berechtigt zum Einsatz auf einem Schulcomputer (mit oder ohne Anschluss an ein Interaktives System) mit zusätzlichem Home-Use-Right für 1 Lehrkraft ODER zum Einsatz auf einem Privat-Home-Computer mit Nutzungsrecht für ein weiteres privates Notebook.

Das Nutzungsrecht ist für die erworbene Version zeitlich unbegrenzt – es wird jedoch empfohlen die jährlichen Updates regelmäßig wahrzunehmen.

Bei der Einzelplatzlizenz kann zwischen dem Sofort-Download und der CD-ROM ausgewählt werden. Es wird kein Schulnachweis für den Kauf benötigt.

Mit dieser Lizenz des Autorensystems dürfen nur - für den Endnutzer kostenfreie - Inhalte für den Einsatz an der jeweiligen Schule/Einrichtung des Käufers erstellt werden. Ersteller von kommerziell zu verwertenden Inhalten setzen sich bitte direkt mit dem Vertrieb in Verbindung. Die Schüler arbeiten mit den Übungs- und Lerneinheiten mittels der MasterTool Basissoftware, die kostenlos mitgeliefert wird.

 

Bezugsberechtigt:

- Lehrer
- Schüler
- Studenten
- Dozenten
- allgemeinbildende Schulen
- berufsbildende Schulen
- staatlich anerkannte Ersatz- und Ergänzungsschulen
- Volkshochschulen
- Ausbildungswerke der Deutschen Angestellten Akademie und Deutschen Angestellten Gewerkschaft
- Ausbildungswerke der Handwerkskammer und der Industrie- und Handelskammer
- Maßnahmeträger nach Arbeitsamtsförderungsgesetz nach SGB III/ Berufsbildungsgesetz
- Gemeinnützige Bildungsträger
- Fachhochschulen
- Universitäten

ab 43,90 €
MasterTool - Sachkunde - Energie aus der Natur (22)
MasterTool - Sachkunde - Energie aus der Natur...

55 Aufgaben und Übungen rund um das Thema "Energien aus der Natur".

 

Die Sonne ist unser Lebens- und Energiespender. Alle Energie wird von der Natur bereitgestellt. Die Primärenergien Wind, Wasser, Holz, Kohle, Erdöl und Erdgas finden letztendlich ihren Ursprung in der Strahlungsenergie der Sonne. Wenn Energie in so vielfältiger Form vorkommt, müsste sie ja auch unerschöpflich und in den Umwandlungsprozessen umweltfreundlich sein. Dass dem nicht so ist, wird in diesem Themenpaket dargestellt.

 

Alle Übungen sind bestens geeignet für den Einsatz am Interaktiven Whiteboard

 

Die Einzellizenz (EL) von MasterTool berechtigt zum Einsatz auf einem Schulcomputer (mit oder ohne Anschluss an ein Interaktives System) mit zusätzlichem Home-Use-Right für 1 Lehrkraft ODER zum Einsatz auf einem Privat-Home-Computer mit Nutzungsrecht für ein weiteres privates Notebook. Das Nutzungsrecht ist für die erworbene Version zeitlich unbegrenzt – es wird jedoch empfohlen die jährlichen Updates regelmäßig wahrzunehmen.

ab 19,90 €
MasterTool - Sachkunde - Aus Holz wird Papier (17)
MasterTool - Sachkunde - Aus Holz wird Papier (17)

Deutsch Alphabet & Anfangsbuchstaben - Ein Paket für den Einsatz im Unterricht von Erstlesern.

 

Ein Aufgaben- und Übungspaket mit vielen bunten und lustigen Illustrationen, mit denen das Lesen-Lernen gleich viel leichter fällt. Für jeden Buchstaben des Alphabetes wird mindestens ein Tier, Mensch oder Gegenstand abgebildet.

 

Bestens geeignet für den Einsatz am Interaktiven Whiteboard.

 

Die Einzellizenz (EL) von MasterTool berechtigt zum Einsatz auf einem Schulcomputer (mit oder ohne Anschluss an ein Interaktives System) mit zusätzlichem Home-Use-Right für 1 Lehrkraft ODER zum Einsatz auf einem Privat-Home-Computer mit Nutzungsrecht für ein weiteres privates Notebook. Das Nutzungsrecht ist für die erworbene Version zeitlich unbegrenzt – es wird jedoch empfohlen die jährlichen Updates regelmäßig wahrzunehmen.

 

 

ab 19,90 €
MasterTool - Sachkunde - Aus Kakaobohnen wird Schokolade (18)
MasterTool - Sachkunde - Aus Kakaobohnen wird...

59 Aufgaben und Übungen rund um das Thema "Kakaobohnen und Schokolade.

 

Von der Geschichte der Schokolade, über Kakaobaum und Kakaofrucht bis hin zur Verarbeitung zu Kakao, Schokolade und Trüffeln.
Vom Genuss bis hin zur Schokoladensucht. Das Themenpaket vermittelt das notwendige Wissen, um die Arbeitsabläufe rund um die Herstellung von Schokolade zu verstehen.

 

Alle Übungen sind bestens geeignet für den Einsatz am Interaktiven Whiteboard

 

Die Einzellizenz (EL) von MasterTool berechtigt zum Einsatz auf einem Schulcomputer (mit oder ohne Anschluss an ein Interaktives System) mit zusätzlichem Home-Use-Right für 1 Lehrkraft ODER zum Einsatz auf einem Privat-Home-Computer mit Nutzungsrecht für ein weiteres privates Notebook. Das Nutzungsrecht ist für die erworbene Version zeitlich unbegrenzt – es wird jedoch empfohlen die jährlichen Updates regelmäßig wahrzunehmen.

ab 19,90 €
MasterTool - Sachkunde - So entsteht Zucker (8)
MasterTool - Sachkunde - So entsteht Zucker (8)

57 Aufgaben und Übungen rund um das Thema "Zucker".

 

Zucker wird in tropischen und subtropischen Ländern aus Zuckerrohr gewonnen. Die Zuckerrübe ist in den klimatisch gemäßigten Ländern - vor allem in West-, Mittel- und Osteuropa - die Pflanze, die uns den Zucker liefert. Zucker - ein Stoff, ohne den uns vieles nicht schmecken würde.

 

Alle Übungen sind bestens geeignet für den Einsatz am Interaktiven Whiteboard

 

Die Einzellizenz (EL) von MasterTool berechtigt zum Einsatz auf einem Schulcomputer (mit oder ohne Anschluss an ein Interaktives System) mit zusätzlichem Home-Use-Right für 1 Lehrkraft ODER zum Einsatz auf einem Privat-Home-Computer mit Nutzungsrecht für ein weiteres privates Notebook. Das Nutzungsrecht ist für die erworbene Version zeitlich unbegrenzt – es wird jedoch empfohlen die jährlichen Updates regelmäßig wahrzunehmen.

 

ab 19,90 €

- Pentium II 350 MHz
- WIN 95 / 98 / NT / 2000 / Me / XP / Vista / 7 / 8 / 8.1 / 10 oder MAC/Linux (unter Wine)
- 64 MB RAM
- Bildschirmauflösung mindestens 1024 x 768
- CD-ROM-Laufwerk

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Fach: Sachkunde - Berufsbildung, Biologie, Chemie        
Klassen: 9 - 12    
Schulart: Realschule / Gymnasium / Berufsbildende Schule
Autor: Thomas Gottfried / Viktor Steffens

Boardunabhängig - Flexibel - Sofort einsetzbar

63 Übungen u. a. zu den Themen:
Milchgewinnung, Abtransport und Lagerung, Homogenisieren, Pasteurisieren, Sterilisieren, Fettgehalt, Nährstoffe, Eiweiße, Fette und Kohlenhydrate,Milcherzeugnisse, Käseherstellung, Frisch- und Sauermilchkäse, Hartkäse, Schnittkäse, Halbfester Schnittkäse, Weichkäse,Schmelzkäse, Käsearten, Geschichte von Käse, Milchwirtschaftliche® Laborant/in, Molkereifachmann/-frau, Techniker in Milchwirtschaft und Molkereitechnik, inklusive Videoclips zu den Verfahren.

Hinweis:
Benötigt das aktuelle MasterTool Autorensystem zur Bearbeitung/Veränderung.

Das MasterTool-Basissystem ist in allen Themenpaketen enthalten und ermöglicht den direkten Einsatz der Materialien im Unterricht und zu Hause. Sämtliche Inhalte sind als Lernansicht und für interaktive Übungen am Rechner oder Whiteboard verfügbar.

Mit der Schullizenz sind darüber hinaus auch Netzwerk-Übungen möglich. Alle Materialien können zudem als herkömmliches Arbeitsblatt oder auf Folie inkl. zugehörigem Lösungsblatt zum Einsatz ohne PC ausgedruckt werden.

Mit dem separat erhältlichen MasterTool-Autorensystem können sämtliche Inhalte auch verändert und den eigenen Bedürfnissen angepasst werden.

Das MasterTool-Basissystem ist in allen Themenpaketen enthalten und ermöglicht den direkten Einsatz der Materialien im Unterricht und zu Hause.

Themenliste:
1: Index; 2: Milchgewinnung 1; 3: Milchgewinnung 2; 4: Lagerung und Abtransport; 5: Milchbearbeitung; 6: Homogenisieren 1; 7: Homogenisieren 2; 8: Pasteurisieren; 9: Ultrahocherhitzen; 10: Sterilisieren; 11: Fettgehalt; 12: Milchbearbeitung; 13: Nährstoffe; 14: Eiweiß; 15: Fette und Kohlenhydrate; 16: Mineralstoffe und Vitamine; 17: Inhaltsstoffe; 18: Nährstoffe; 19: Milcherzeugnisse 1; 20: Probiotische Milcherzeugnisse; 21: Milcherzeugnisse und Gesundheit; 22: Milcherzeugnisse 2; 23: Milcherzeugnisse 3; 24: Milch und Milcherzeugnisse; 25: Käseherstellung; 26: Rohmilch; 27: Dicklegen der Milch; 28: Ultrafiltration; 29: Dicklegen der Milch; 30: Käseherstellung (1); 31: Käseherstellung (2); 32: Käseherstellung (3); 33: Käseherstellung (4); 34: Reifen; 35: Käseherstellung (5); 36: Käseherstellung (6); 37: Frisch- und Sauermilchkäseherstellung; 38: Frisch- und Sauermilchkäse; 39: Fettanteil in Trockenmasse; 40: Käseherstellung; 41: Hartkäse 1; 42: Hartkäse 2; 43: Schnittkäse 1; 44: Schnittkäse 2; 45: Halbfester Schnittkäse 1; 46: Halbfester Schnittkäse 2; 47: Weichkäse 1; 48: Weichkäse 2; 49: Frischkäse; 50: Sauermilch- und Schmelzkäse 1; 51: Sauermilch- und Schmelzkäse 2; 52: Lagerung und Reifung; 53: Lagerung und Haltbarkeit; 54: Käsearten; 55: Käse; 56: Geschichte (1); 57: Geschichte (2); 58: Geschichte (3); 59: Melkkarussell; 60: Geschichte; 61: Milchwirtschaftlicher Laborant/in; 62: Molkereifachmann/frau; 63: Techniker/in Milchwirtschaft und Molkereitechnik; 64: Quellen-Hinweis

 
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